還記得到這天的中午左右我們都還在長野縣的松本城嗎？
而接下來，我們即將翻越飛驒山脈連峰，也就是日本泛稱為北阿爾卑斯山脈的缺口，前往岐阜縣了。
這個缺口，吉米在上一篇文章中有稍微提到([日本富士山環山之旅]-延伸長野-訪日本國寶松本城(巧遇城中櫻花滿開))，
我們沿著長野縣松本市的國道158號一直開，接著穿越安房峠道路(有料道路，普通車￥770)，大約1hr不到就抵達岐阜縣了。
而今天我們的目的地就是穗高莊山のホテル
穿過安房峠道路之後，再約30分鐘的車程，我們就抵達穗高莊山のホテル了。
先簡單介紹一下這個集團的旅館，從下面這張官網的圖應該可以一目了然才是。
整個奧飛驒溫泉鄉中可以分為五個溫泉區
其中我們要下榻的旅館－穗高莊山のホテル就是位在這個溫泉區裡，同時他也這個集團的飯店中離穗高岳最近的一個。
從旅館開去新穗高纜車站只要５分鐘，你說是不是很近啊！
幾年前吉米的一趟日本中部山區之旅，同樣有機會來到這，當時我也是選擇這間旅館。([冬の飛驒高山自助行]-飛驒大鐘乳洞~新穗高纜車)
那時候對旅館的房間及服務都留下了很好的印象
尤其是他的露天溫泉真的是一絕，建議來此的朋友一定要好好享受一番。
一踏進旅館的中庭，就可以感受的一股很悠閒的氣氛
旅館因為是依山坡而建，所以停車場就位在旅館的正下方，但不是封閉的地下室喔!
進到旅館後第一眼看見的是一個小水車
而左右都個有個小魚池，裏頭飼養了很多的錦鯉
很徹底的日式旅館的佈置
看到水車的小屋頂上垂墜的雨滴了嗎?
沒錯!從松本城就不停地雨勢，一路延伸的岐阜縣了。
本來今天下午還想要去乘坐新穗高纜車的，看來要更改一下計畫到明天早上了。
先進飯店晃晃吧!
吉米簡單地把旅館分成兩區
一區是櫃台前
所謂櫃台前也就是從正門進來後會看到的沙發休憩區及團客用餐區
下面這張就是沙發休憩區
而這張照片的遠處就是團客的用餐區
為什麼要強調是團客用餐區呢?因為穗高莊山のホテル貼心的把團客和散客做了一個區隔以避免互相打擾。
沙發休憩區可以點飲料喝啤酒，座位很多也很寬敞，你可以很舒服、很慵懶的賴在這。
而另外一區則是在櫃檯的後方
通過櫃檯旁的走道，彷彿是來到另一個更日式的旅館
首先會有座足湯迎接你
你可以隨時享受這裡的足湯
在足湯旁的窗外，有隱約看到淡淡的藍色嗎？
其實，那是穗高莊山のホテル的附設游泳池，但只有夏季限定喔！
而足湯的一旁則是另一個休憩區
這裡有座大型暖爐，在冬季甚至是這次吉米來訪的春天，旅館都貼心的燃起柴火
為旅客的身心帶來一絲的暖意
而就在旅館外的馬路旁，有一條小溪流經
而就在這條溪畔還有另一個露天溫泉
旅館也很貼心的設有Cable Car，簡單的說就是軌道式纜車(以下照片取自官網)
你可以乘坐軌道式纜車下到溪邊泡露天溫泉，簡直夢幻啊！
其實這次吉米來到山のホテル，本來是很期待露天溫泉的男湯，但他竟然整修中，而且官網上竟然沒有公告
這點真的是大扣分
雖然仍不影響吉米對他的評價，
但希望以後他們可以在官網上也公布一下旅館內工事的狀況。
接下來，就讓吉米介紹一下旅館的早晚餐吧!
剛剛有提到散客的用餐區，其實就位在二樓的地方(以下照片取自官網)
說到菜色，吉米發現跟幾年前到訪時的菜單並沒有差太多，可以到這篇-[冬の飛驒高山自助行]-飛驒大鐘乳洞~新穗高纜車來對照看看。
以下是晚餐的部分
小卷非常的海味，好吃。
這花枝捲上紫蘇葉(大葉)，真的非常美味。
生魚片也非常新鮮，下刀處看得出直挺挺的不軟塌，這就是新鮮的證明啊!
分量雖然不是很多，但每一道都表現得恰如其分。
還有整條烤香魚
吉米盼望已久的しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)
還記得之前的到訪，吉米多點了一次牛肉片，最後弄成壽喜燒!?
而這次，我則是多單點一份牛排，而且是一份要價￥4000的高檔飛駝牛
但他一送來吉米就後悔了，應該不要點高檔的，一般的￥2800就行了啊！
怎麼說呢？你看看，這油花實在實在太過分，根本都快看不到紅肉的部分了，這還叫牛排嗎？？？？？？
但經過烤盤煎烤之後，油花慢慢融化，露出紅肉的部分
不騙你，真的是人間美味啊!
而且吉米訂的旅館Paln中還包含贈送每人￥1000的館內利用券，
你可以使用在禮品物產店買土產，當然也可以用在加點的這份牛排上瞜！哈！
最不優的就是這份甜點，但瑕不掩瑜啦！
接下來是早餐的部分
吉米覺得表現是中規中矩啦！
這蝦不錯吃，蝦肉拌了點沙拉，上面點綴上像蛋黃的東西
來到岐阜縣，一定會吃的朴葉燒，上面有味噌及大蔥、香菇、青椒等等
加熱之後拌一拌就可以配上白飯吃了喔！
這真的很下飯啊～～～
穗高莊山のホテル小檔案
地址：〒506-1421 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂577-13
TEL 0578-89-2004 FAX 0578-89-2770
E-mail : info@hodakaso.co.jp
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