薰風舍除了環境相當令我們滿意之外，餐食的部分更是讓我回味再三。
抵達薰風舍的當天已經接近民宿的用餐時間1830，一般來說民宿都是固定一個用餐時間的，
除了因為房間數不多，一起用餐可以避免準備餐食的麻煩之外，也可以感受的不同家庭聚集的溫馨感受，
這不也是民宿想要積極營造出來的氣氛之一嗎?
好了!趕快進入這篇文章的正題吧!
餐食的部分吉米簡單的區分成晚餐及早餐，就先從晚餐開始吧!
晚餐
晚餐的介紹就先從菜單開始吧!
是的!薰風舍的晚餐是有菜單的，而且會隨季節變化菜單喔!(雖然有菜單，但沒有第二套選擇喔!XD)
第一道上來的是＂蘆筍佐日式美乃滋＂
不用多說，這蘆筍非常的清甜爽口，直接吃其實就非常好吃了！
當然這美乃滋也不只是單純的美乃滋而已，吃起來帶有些蒜味，搭配蘆筍吃起來更增添了甜味。
喔！對了！這邊提醒一下照片上的餐點都是兩人份的，採分享共食的概念。
附的麵包算是主食了吧！吃不夠的話還可以續的喔！（但切記不要浪費）
麵包是剛烤好的，外皮香酥，內層Ｑ軟，非常好吃，因此我們有多續了一份麵包。
大家都知道北海道的馬鈴薯非常的好吃，薰風舍端出來的這道＂焗烤馬鈴薯＂，當然也不簡單。
白醬的味道非常的香濃，加上焗烤之後的一點焦香味
用麵包沾著吃真的是再適合不過了。
發現了嗎？這裡使用的馬鈴薯是比較偏黃的顏色，甜度比較高，搭配薰風舍特製的白醬，讚！！
接下來也是吉米完全沒吃過的口味，＂白花椰菜濃湯＂
本來擔心會有一點白花椰菜的菜腥味，但我告訴你：［完全沒有］
我沒在誇張的，順口好喝，用麵包沾著吃，更是搭。(不難想像為什麼我們要續麵包了吧!)
薰風舍的晚餐屬於偏法式的作法，說到法式，當然也少不了生菜沙拉搂!
上了一些熱菜之後，接下來就輪到＂煙燻鮭魚生菜沙拉＂上場了！
簡單的油醋醬搭配黑胡椒及鹽的調味，完全不會搶走鮭魚及生菜本身的美味，這個時候調整一下口腔的味覺，正好為下一道餐點做準備啊！哈～～～
此時我又想到麵包夾煙燻鮭魚的作法，麵包真的是百搭！
看到這，你還會認為吃不飽嗎？
＂炒雞肉佐百菇＂，帶著點奶油香味，喂～～～再來一份麵包喔！
為了搭配餐點，我們也點了些飲料來搭配。
一杯道產葡萄做的紅葡萄汁
當然也忘不了一杯富良野vintage啤酒。(限定版)
北海道正值春末，天氣也還算涼，還好用餐空間有柴燒暖爐，此時來上一杯冰啤酒，正搭。
最後的甜點，你一定想不到
竟然是洋梨冰沙
這冰沙爽口沒有奶味，有點像是義式冰淇淋的口感
有這道做為今天晚餐的結尾，真的是在幸福不過的事啊!
吃完飯或吃飯前，你也可以走到小屋外面的露臺
坐在露臺外的躺椅上
看著眼前的一片田園景色
只能說很奢侈的享受啊!
接下來介紹早餐瞜!
早餐
相對於昨晚的晚餐，隔天的早餐就似乎簡單的多了，但仍然不減它的美味喔!
這一盤每個人都有。
更重要的是超美味的麵包
你可以搭配生菜及炒蛋
也可以抹上主人提供的抹醬
飲料當然也少不了
有咖啡/熱茶/牛奶/柳橙汁，上面的香蕉也是自由取用的喔!
吃完早餐，帶大家出去戶外看看吧!
露臺上的一排座椅，吉米稱他為發呆椅。
眼前這一棟就是用餐交誼區
中間挑高比較低的走道就是櫃台區的所在，也是連通房間區及用餐區的重要通道。
這邊有很大的一片草地
還有小搖椅。
露臺區的紫色小花盆。
走道也有一道門可以走到露臺上。
這一片草地上有很多棵耶誕樹
前一天吉米到達的時候，其實是下著大雨的
一直擔心隔天會不會繼續下，好險老天爺很給面子。
室內的這區真的很有溫暖的感覺，另我流連忘返。
聖誕樹上的一隻小麻雀。
春天了!聖誕樹也在發芽，為冬天的壯大做準備。
這棵聖誕樹更大一棵。
也慶幸昨晚的一場大雨，讓今天的綠色的別的清新
最後來張HDR的照片作為Ending吧!
薰風舍，我一定會再回來的~~
薰風舍小檔案：
官網：http://www.biei.com/kumpusha/index2.shtml
Email：kumpusha@biei.com
Tel&Fax： ０１６６－９２－０９９２
地址： ０７１－０２３６北海道上川郡美瑛町字美沢共生
薰風舍預約注意事項：
房間數：全部共七間房(全洋室，附洗臉台），雙人房兩間，三人房三間，六人房兩間，最多容納25人。
價錢：一泊2食 大人¥9000 小學生¥7000 小(嬰)孩：(4歲～6歲)¥5000 (2,3歲)¥3000 (0,1歲)¥1000 (以上皆未含稅)。
0,1歲小嬰孩不附餐。
取消違約金：入住前2日～7日20%，入住前一天50%，入住當天100%。如要取消請盡早聯絡。
全館禁菸｡ (如要吸菸請坐在室外落地窗前，面對十勝岳的躺椅上)
Check in：1500 Check out：1000。晚餐用餐時間統一為1830開始，早餐則為0730開始。
房間內沒有附毛巾(如要租用一條JPY100)、牙刷、牙膏，請自行攜帶。
延伸閱讀：
[2017北海道道央之旅]-我在前往美瑛民宿薰風舍的路上(房間設施篇)
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