秋天會讓你聯想到什麼呢?
是楓紅?
是秋蟹?
還是紅柿?
這天雖然是陰天，但吉米還是照著原本的行程出發到新埔參觀柿餅工廠，準備大啖美味的柿餅搂!
首站來到的是"味衛佳柿餅觀光工廠"
在前往味衛佳的山路上，其實就可以看到很多"啊~這裡就是柿子之鄉"的象徵。
用馬賽克拼貼而成的柿子，是不是很可愛啊!
味衛佳的入口緊臨馬路，裡面的停車位並不多，如果馬路旁有停車空位，建議可以先停下車，再慢慢走進去，以免會車/停車的不便。
一走進入口處就可以看到很多漂亮的植栽，但是吉米對植物實在沒啥研究，如果有知道花名的朋友，記得告訴我一下，我會再把名字補上的。
這個吉米知道，俗名野雞冠，是雞冠花的一種，學名是青葙。
粉紅色的小花，露出的黃色花蕊，很討喜。
九重葛，這個我也知道。
這花像不像穿著紫色衣服的小天使?
再往前走可以看到一張大海報，兩位美女，是哪位呢?稍後會作介紹喔!
很像菜瓜的花苞，但一定不是。我也不知道花名。
好大一朵花
看到柿子樹(筆柿)就知道工廠快到了!
PS.吉米當下好想摘來吃
一旁還有一條乾枯的大絲瓜，可以拿來做菜瓜布了吧!看到底端露出的瓜綿了嗎?
終於到了曬柿子的小廣場了。看得出吉米努力的想要閃避爆多的人潮嗎?
剛用機器削好皮的柿子，還水嫩水嫩的。
因為是觀光工廠，所以味衛佳的一家人都在努力的各司其職，有些負責削皮，有些負責去蒂，有的則是負責解說製作柿餅的流程。
吉米則是只顧著試吃，對於流程實在沒有多聽，但至少拍下了柿餅製程不同階段的照片讓大家欣賞啊!
這大概是風乾一天的吧!看得出有點外表乾燥了。
接下來~~
再接下來~~，很混吧!
看得出柿餅的樣子了吧!
接下來讓我們換個角度吧!
咦!這位不是剛剛海報上的人物之一嗎?
是滴!其實他就是味衛佳的靈魂人物-人稱大姊。
穿戴著傳統的客家大紅花布，拿著柿子，努力的擺POSE讓諸位觀光客拍照，我相信大姊一定很累，但真的超敬業。
大姊，你好棒!
轉個身進到工廠裡吧!
雖說是工廠，但其實只是個不大的客廳吧!，是傳統三合院大廳改建成的。可以看得出斑駁的歷史痕跡吧!
樑柱上還貼著老照片。
小朋友正在擺筆柿，真的很可惜，吉米到的時間筆柿還在曬，也沒有試吃。殘念啊!
半風乾的筆柿。筆柿乾是每年的12~1月，想吃的朋友記得要12月以後再前往喔!上面的牛心柿和石柿則是從10月就可以吃得到了!
工廠裡還有點假掰的放了個裝滿柿子的竹籃供大家拍照。別以為只有吉米捧場，旁邊可是圍了不下10個人在搶拍呢!腳架也有三四支，真是嘆為觀止啊!
來張復古板的
竹籃前坐著一位老奶奶正在去蒂頭，他也是大家搶拍的對象喔!只是吉米覺得他年紀大了還這麼辛苦，好偉大啊!
這區的柿乾偏小，應該是拿來試吃用的吧!很可愛的尺寸!
吃飽(柿乾試吃)喝足(柿葉茶)，記得也要買一些伴手禮的啦!吉米在這總共買了4盒。
準備要前往下一站啦!
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